主料:
牛肉,
600g
辅料:
白菜,
1小颗菇类,(金针菇,姬菇)适量调料
黄酒适量,
盐适量,
草果适量葱姜适量肉蔻适量,
纯净水适量,
胡椒粉适量青蒜末适量香菜碎适量清炖牛肉白菜汤锅的做法步骤
1.食材,新鲜牛肉切块,白菜,菇类。
2.牛肉焯水洗净放入炖锅,放入葱姜八角,草果,肉蔻。
3.加入纯净水,加点黄酒炖煮。
4.炖煮至筷子能轻松戳动。
5.加入白菜和各类菌菇再次煮,调味,放盐。
6.煮至白菜软烂,洒入胡椒粉即可!
7.成品,洒入青蒜末,香菜!
8.清炖的更健康营养哦!
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热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 牛肉
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